طريقة تحضير كيك الشوكولاته بالفشار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات:

* 2 بيض
*3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
* نصف ملعقة من البيكنج باودر
*170 جرام قطع شوكولاتة
*55 جرام دقيق
*رشة ملح
* 55 جرام زبدة
*230 جرام سكر ناعم

طريقة التحضير:

قومي بتحمية الفرن قبل البدء في العجن.
باستخدام فرشاة الزيت قومي بدهن القالب المستخدم لتحضير الكيك بالقليل من الزيت.
ضعي الزبدة في إناء مناسب.
أضيفي للزبدة الدقيق.
أضيفي الكاكاو إلى الدقيق والزبدة وابدئي في الخفق.
أضيفي قطع الشوكولاتة إلى الخليط وقومي بالتقليب.
ضعي العجين في القالب المخصص لذلك وأدخليه الفرن حتى ينضج.
أخرجي الكيك من الفرن وزينيه بالفشار الغير مملح، يمكن التزيين أيضا بصوص الكراميل.