الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخولالمتواجدون الآن ؟
ككل هناك 17 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 17 زائر لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 74 بتاريخ الجمعة 28 يوليو 2017 - 21:35
اخر الاخبار
المواضيع الأخيرة
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 417 عُضو.آخر عُضو مُسجل هو عبد العزيز HR فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 6853 مساهمة في هذا المنتدى في 3123 موضوع
الشركة الدولية لمكافحة حشرات بجدة
الخميس 24 مايو 2018 - 23:29 من طرف manoooL
[URL="https://www.eldawleyapestcontrol.com/service/%D8%A3%D9%81%D8%B6%D9%84-%D8%B4%D8%B1%D9%83%D8%A9-%D9%85%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD%D8%A9-%D8%AD%D8%B4%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D8%AC%D8%AF%D9%87-%D9%88-%D8%B1%D8%B4-%D9%85%D8%A8%D9%8A%D8%AF%D8%A7%D8%AA/"]افضل شركة مكافحة حشرات ورش مبيدات بجدة
[/URL]
تنتشر فى …
[ قراءة كاملة ]
[/URL]
تنتشر فى …
[ قراءة كاملة ]
تعاليق: 1
شركة جوهرة مكه لنقل العفش
الخميس 24 مايو 2018 - 23:30 من طرف manoooL
[URL="https://www.jwhartmakh.com/steps-to-move-home-to-a-new-home/"][SIZE="4"]نقل عفش داخل مكة
[/SIZE][/URL]طرق نقل عفش من بيت إلى بيت جديد تحتاج …
[ قراءة كاملة ]
[/SIZE][/URL]طرق نقل عفش من بيت إلى بيت جديد تحتاج …
[ قراءة كاملة ]
تعاليق: 1
WELCOME
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
| ben mhani warda |
| |||
| lina |
| |||
| meissa |
| |||
| malek.mimi |
| |||
| Admin |
| |||
| amar memolame |
| |||
| hadil |
| |||
| يعقوب عبد الودود |
| |||
| ziad zambla |
| |||
| عبادلية هدى |
|
طريقة تحضير المحنشة بالكفتة…لاتقاوم !
2 مشترك
The East Algerian Middle Schools :: الطبخ و الماكولات :: المقبلات المعجنات الحلاويات العصا ئر كتب الطبخ ....
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير المحنشة بالكفتة…لاتقاوم !
من طرف ben mhani warda الجمعة 27 مارس 2015 - 15:50
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات:
500 غرام من دقيق القمح
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
القليل من خميرة الخبز
150 غرام من الزبدة (الذائبة)
ملعقتين من السميدة
200 غرام من كفتة الدجاج أو البيبي
بصل مبشور
الفلفل الأسود+ الملح+ الزنجبيل+ الزعفران
أصفر البيض
القليل من السمسم (الزنجلان)
الطريقة:
امزجي مكونات العجين من دقيق وزيت الزيتون والقليل من الملح والخميرة مع بعضها البعض جيدا، ثم قومي ببسط العجين (توريق العجين) بواسطة الزبدة (الذائبة) والسميدة (الرقيقة).
وفي إناء امزجي مكونات الحشوة من كفتة وزيت الزيتون وباقي التوابل والبصل جيدا حتى تتداخل كل المكونات مع بعضها البعض. ضعي الحشوة بشكل طولي وسط العجين (المورق) ولفي العجين على الحشوة حتى تحصلي على (محنشة) ادهنيها بأصفر البيض وقومي برشها بالسمسم (الزنجلان)، ادخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبي وقدّميها ساخنة.
المكونات:
500 غرام من دقيق القمح
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
القليل من خميرة الخبز
150 غرام من الزبدة (الذائبة)
ملعقتين من السميدة
200 غرام من كفتة الدجاج أو البيبي
بصل مبشور
الفلفل الأسود+ الملح+ الزنجبيل+ الزعفران
أصفر البيض
القليل من السمسم (الزنجلان)
الطريقة:
امزجي مكونات العجين من دقيق وزيت الزيتون والقليل من الملح والخميرة مع بعضها البعض جيدا، ثم قومي ببسط العجين (توريق العجين) بواسطة الزبدة (الذائبة) والسميدة (الرقيقة).
وفي إناء امزجي مكونات الحشوة من كفتة وزيت الزيتون وباقي التوابل والبصل جيدا حتى تتداخل كل المكونات مع بعضها البعض. ضعي الحشوة بشكل طولي وسط العجين (المورق) ولفي العجين على الحشوة حتى تحصلي على (محنشة) ادهنيها بأصفر البيض وقومي برشها بالسمسم (الزنجلان)، ادخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبي وقدّميها ساخنة.
ben mhani warda- مشرف عام
- عدد المساهمات : 2336
نقاط : 5602
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/12/2014
العمر : 31
رد: طريقة تحضير المحنشة بالكفتة…لاتقاوم !
من طرف intex الأحد 29 مارس 2015 - 12:21
hummm delecious thank you for sharing
intex- عضو جديد
- عدد المساهمات : 28
نقاط : 55
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 20/09/2014
رد: طريقة تحضير المحنشة بالكفتة…لاتقاوم !
من طرف ben mhani warda الإثنين 30 مارس 2015 - 11:51
most welcom
ben mhani warda- مشرف عام
- عدد المساهمات : 2336
نقاط : 5602
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 20/12/2014
العمر : 31
The East Algerian Middle Schools :: الطبخ و الماكولات :: المقبلات المعجنات الحلاويات العصا ئر كتب الطبخ ....
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» Exploring the Wonderful Journey of FM Radio Exciting Sound Adventures!
» اختبارات الفصل الأول في مادة التكنولوجيا
» الصلاه و السلام على رسول الله
» اللهم امين
» اللهم صل على سيدنا محمد
» اسماء الادوات المدرسية بالانجليزية مع الصور
» اللهم صل على سيدنا محمد
» اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
» الشركة الدولية لمكافحة حشرات بجدة